伊藤忠商事株式会社Itochu Corporation，成立于1949年，总部设于日本东京；是日本的综合商社之一，在纤维，机械，金属，能源，化工品，粮油食品，生活资材?住居，信息通信，保险，物流，建设，金融等各领域从事国内贸易，进出口贸易，三方贸易，以及国内外贸易投资，业务范围广泛；

1914	成立伊藤忠合名公司；
1918	将伊藤忠合名公司的营业部门分割为伊藤忠商事和伊藤忠商店；
1921	伊藤忠商店和伊藤长兵卫商店合并，成立丸红商店；
1949	二战后，集团分拆为4家企业，其一即伊藤忠商事株式会社；
1950	在大阪证券交易所和东京证券交易所上市；
1989	成功发射日本第一颗民间通信卫星“JCSAT-1”；
2005	与朝日啤酒以9.5亿美元价格收购康师傅饮品控股公司50%股本；
2008	以约7亿美元入股持有康师傅36.6%的大股东顶新两成股权；
2012	以约17亿美元收购都乐食品公司的全球包装食品与亚洲新鲜蔬果业务；
2014	斥资约66亿元入股正大集团旗下卜蜂国际60.18亿股股份，相当于公司普通股25%；同时正大集团以10亿美元入股伊藤忠商事4.9%的股权；
2015	与正大集团通过分别占50%股份的合资公司正大光明斥资104亿美元入股中信股份，完成后正大光明将持有中信股份20.61%股权；